100 % RIESLING
Riesling “Feinherb” 2024 blev udsolgt på rekordtid. Gode råd var dyre for der er ikke produceret flere flasker. Men fortvivl ikke for vi har efter aftale med Weingut Schwarz fået lov til at købe de sidste 60 flasker af denne lækkerbisken af en Riesling med restsødme. Du skal dog være hurtig for de ryger hurtigt – skynd dig!
RZ 26 står for Restzucker 26, altså restsukkerindhold på 26 gram pr. liter. Atypisk for Schwarz indebærer vinifikationsprocessen ikke træfad, men vinen har hvilet længe med gærresterne på ståltank. Flint og hvid stenfrugt, sprød pære og en anelse citrusfrugt møder dig i næsen, saftig og fløjlsblød på tungen. En vin man drikker mere end et glas af!
